Sedan sommaren 1997  har Lyran ett eget bageri där det mesta av konditoriets kaffebröd tillverkas. Lyrans specialitet är förutom hembakat kaffebröd fortfarande räksmörgåsen. Vi erbjuder även flera olika typer av mackor, sallader och soppa.
 Bullar och wienerbröd serveras ofta varma direkt från ugnen och självklart ingår äkta vispad grädde i bakelserna.
 
 Lyran har blivit ett begrepp, inte enbart som konditori av hög klass, utan även som en plats där man har fest, evenemang  och anordnar träffar.